白玉菇炒鸡蛋的做法

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  1、食材:白玉菇一袋、鸡蛋2个、木耳10朵、小香葱两根、西红柿1个、蒜2瓣、盐少许、鸡精少许、生抽2勺、耗油1勺。

  2、准备好需要的食材。

  3、西红柿切块。

  4、白玉菇切段,开水将木耳白玉菇焯熟备用。

  5、将鸡蛋炒熟备用,起锅少许油爆香葱蒜。

  6、将所有的菜倒入锅中翻炒一分钟。

  7、加入一勺耗油,两勺生抽,少许盐鸡精。

  8、撒入小香葱即可。

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