广东腊肉蒸饭怎么做
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准备材料:腊肠4根、大米500g辅料:油10ml、盐1匙、葱1段、黑木耳10g。具体步骤如下:
1、首先将腊肠切片,黑木耳泡发撕片,少量葱花;
2、米饭电饭锅蒸至6分熟,带少量水时;
3、把腊肠、木耳、葱花,依次放入米饭上。并放入少量的食用油;
4、蒸至米饭熟时起锅即可。
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