宇航员在太空吃什么
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宇航员在太空吃香肠馅饼、奶油面包、辣味烤鱼、金枪鱼沙拉、土豆烧牛肉、饼干、酸奶、巧克力、果汁等食物。宇航员们每天吃4顿饭,一个星期内食谱不重复,他们所吃的东西叫航天食品,为特定的环境,特定的人群而研制出的一种特殊食物。
宇航员在太空吃什么
其实航天食品大体分为7类,分别是即食食品、复水食品、热稳定食品、冷冻冷藏食品、辐射食品、自然型食品以及复水饮料,而这些航天食品都必须符合失重条件下航天员生理改变的要求。
而在世界航天食品当中,我国的航天食品具有中国特色,尤其是传统的中式菜品都尽可能出现在航天食谱种,相比西餐而言更加色香美味,可口宜人。
我国的航天食品主要特点表现在以中式食品为主,搭配成的航天膳食具有明显的中餐特色,可以符合航天员的口味要求,例如膳食有主食与副食之分,主食以米面类的食物为主,副食讲究荤素搭配,在加工上注重色香味形。
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