藕怎么炒才不粘锅

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主料:

藕一个、白糖适量、姜葱适量、鸡精一小勺、生抽一小勺、食盐一小勺。

制作方法:

1、先把藕、葱、姜清洗干净;

2、再把藕切成片状,切好之后不用清洗;

3、在热锅里倒入油,油热后,放入葱花和姜;

4、闻到葱的香味,放入生抽、白糖、盐,然后放入藕片翻炒;

5、熟后加盐和鸡精;

6、出锅装盘。

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