烤箱烤红薯会不会爆炸

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不会。爆炸主要是东西有坚硬的外壳,内部加热后导致压力突然增加,硬壳瞬时破裂发生爆炸,如鸡蛋、银杏等。

烤红薯做法如下:

1、准备红薯。

2、洗净擦干或自然晾干。

3、放烤网上,可铺锡纸,防止红薯出油滴落在烤箱内。放到烤箱中层200度,烤45到50分钟即可,中途取出一次,翻面,使受热更均匀。

4、190度,中层,上下火。50分钟。时间到,不要打开烤箱门,拔掉电源,利用烤箱的余温,继续烤10分钟。

注意:翻面一定要戴隔热手套,或者把烤盘取出后翻面,再放回去。以免烫伤。

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