如何做营养餐

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1、火腿肠一根、鸡蛋两个、枸杞五粒、香菜一根、盐适量、香油适量、鲜贝露适量;

2、准备即食火腿肠一根,去掉外包装,斜刀切片,备用;

3、准备两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄用分蛋器分离,蛋黄另作它用,把蛋白放到料理机里搅一分钟;

4、把蒸锅加适量的水,放上蒸架,把搅好的蛋清倒入盆里;

5、把切好的火腿片按原样摆放在蛋清里,成龙游泳的形状,上锅蒸10分钟;

6、最后淋上香油和鲜贝露,装盘。

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