用鸡蛋吐司做早餐怎么做

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  1、材料:土司一片,蛋一个,糖3-5g。

  2、蛋一个,将蛋白和蛋黄分开。蛋黄不能破。

  3、如果想要各种口味请此时在土司表面撒调料或者抹酱等。

  4、蛋白里加糖,打发成硬性发泡状态。不喜欢吃甜食的可不加糖。

  5、把蛋白挖到土司表面,用刮刀或者勺子捯饬捯饬,整形。

  6、中间挖坑,把蛋黄放进去。

  7、烤箱140度,预热好,放入,烤约13-15分钟。最后注意别烤糊了。

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