广东黑凉粉的做法和配方
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1、取一只海碗,倒进黑凉粉(50克一包),加矿泉水稀释液,最好渐渐地倒,持续拌和,直到搅拌均匀。
2、锅里加2斤水,煮沸,用吃饭的碗来考量的,加四碗水,假如碗较为小,能够加五碗。
3、调低火,将稀释液好的粉末状倒进开水中,一直拌和加温,煮5分钟就可以,假如水加多了,就多煮一会儿。
4、熄火,制冷后凝结就可以服用,放冷藏室后服用味儿更强。
5、凉皮做好,切割成一小块,依本人口感加牛乳椰子汁都可以。