丹麦起酥饼做法窍门
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1、食材用料:千层酥一片、奶油奶酪110 克、蓝莓少许、樱桃少许、柠檬皮少许、草莓果酱少许、白巧克力少量、牛奶1-2汤匙。
2、做法:把柠檬皮和奶油奶酪一起拌均匀;
3、把蓝莓洗净,樱桃去籽切半;
4、把千层酥切成小正方形;
5、用刀在面皮里划小四方形,然后把奶油奶酪和草莓酱、蓝莓依次放入,然后折成形。
6、烤箱400F/200C预热后,烤20分钟;
7、把白巧克力加1-2 汤匙牛奶隔水融合;
8、洒在上面;
9、成品等冷却后,放入冰箱保存。