玉米粉发糕制作方法 秘诀是一半面粉一半玉米粉
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面粉和玉米面粉各一半。
准备纯牛奶和白砂糖。
红枣三颗清洗干净。
先把纯牛奶取适量倒在碗里。
在牛奶里再加上适量的温水。接着倒入适量酵母粉。
碗里倒入酵母粉，白砂糖搅拌均匀。
把搅拌好的牛奶水。缓缓的倒入放面粉和玉米粉的盆里。揉成面团醒发。
红枣去掉枣核切开。
发好的面团放在蒸笼上，摆上红枣，
放在蒸锅里盖上锅盖蒸40分钟。