海带炖排骨的做法

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  1、将排骨切块洗净,用沸水焯一下;

  2、海带用温水泡软切片或选用厚实海带切段打结;

  3、葱切段、姜切片;

  4、锅内放水,下入焯过水的排骨、海带、葱段、姜片,与调料、水一同炖至酥烂脱骨,撒上香菜、香油即可。

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