竹笋的做法:肉丝炒竹笋

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  1、将竹笋洗净切丝备用

  2、将瘦肉切丝,加入料酒生抽腌制十分钟后炒熟备用

  3、辅料切好备用

  4、锅里放入适量的油爆香辅料,放入竹笋翻炒,

  5、待竹笋炒熟后,加入炒好的肉丝

  6、翻炒均匀,再烧五分钟加入生抽大蒜末调味即可,一份美味的竹笋炒肉丝就烧好啦

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