土豆蘑菇饼怎么做

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  1、主料:土豆2个、香菇5朵、猪肉馅2两。

  2、辅料:细香葱1根、胡椒粉1/2茶匙、蚝油1茶匙、精盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、面粉适量、鸡蛋1个、植物油适量。

  3、做法:

  (1)准备好食材,猪肉剁末,香菇切碎,葱切末。

  (2)将土豆刨成泥。

  (3)将主料和辅料搅拌均匀。

  (4)植物油下锅。

  (5)用小勺将混合好的土豆面糊一勺一勺放到锅上煎。

  (6)煎熟上盘。

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