狗鞭如何炖

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可以将狗鞭和枸杞一起炖。

食材:狗鞭100克、枸杞100克、花生油20克、大葱10克、姜10克、花椒1克、盐2克、料酒10克、味精1克。

做法:

1、洗净狗鞭,切成小段,沥干水;

2、狗鞭放入热油锅中,加入大葱、姜、花椒、料酒煸炒;

3、再加入水和洗净的枸杞炖至熟;

4、再撒上少许味精即可。

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