百合炒芹菜的方法

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  1、首先把百合去掉黑色部分,掰成小瓣,清洗干净;

  2、西芹洗净斜切成薄片;

  3、锅中水沸后分别放入西芹和百合氽烫一下,过凉水并沥干;

  4、锅中食用油热后,放入西芹、百合翻炒两分钟,加盐、鸡精调味后即可出锅。

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