芥菜番薯汤如何做

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  1、原料:芥菜1包(500克)、黄心番薯(地瓜) 2个、姜1小块、油1大匙、盐、糖,鸡精适量。

  2、芥菜洗干净,切小段。

  3、番薯去皮洗干净,切小块。

  4、锅放水和姜烧开后,放油,把番薯放入,煮至半熟。

  5、把芥菜放入。

  6、煮至芥菜软烂,放盐和糖,鸡精调味即可。

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