椰汁糕好吃的做法

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  1、主料:椰浆200克。

  2、辅料:炼乳100克、鱼胶粉35克、白砂糖100克、水500克。

  3、将鱼胶粉加入白砂糖搅拌均匀。

  4、500克开水倒入白砂糖里搅拌至溶化。

  5、倒入椰浆。

  6、加入炼乳搅拌至溶化。

  7、去掉表面气泡。

  8、保鲜盒里贴上保鲜膜,再倒入椰浆,冷却后再放入冰箱冷藏4小时,凝结后连同保鲜膜一起拿出切块食用。

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