炒鱿鱼片鱼片的家常做法

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食材:鱿鱼鱿鱼一只、黑木耳泡发适量、胡萝卜、葱段;

做法:

1、 斜刀片成薄片儿;

2、 平铺盘中,也可涮火锅;

3、 水烧开,快速焯一下;

4、 捞出盛盘待用;

5、 准备好黑木耳葱段胡萝卜丝;

6、 锅子加油烧热,菜先下去煸炒断生,再放鱿鱼片,下盐鸡精,翻炒两三下即可出锅装盘,吃前再撒上白胡椒粉。

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