干生蚝的做法和配方

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  可以做生蚝鸡汤,具体做法如下:

  1、材料:母鸡1只、干生蚝150克、盐、茶油或菜油、盐。

  2、干生蚝洗净,鸡剁块备用。

  3、锅里放点油等油热后在放鸡下去炒下成起来备用。

  4、锅里放水,等水开后在把烧好的鸡跟洗好的干生蚝放下去一起煮约一小时即可。

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