白萝卜素丸子

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主料:2个白萝卜

配料:适量油、适量盐、1个鸡蛋、适量白胡椒、适量面粉

做法:

1、白萝卜用刨丝器刨丝再剁成末,加入葱,鸡蛋,盐,五香粉,孜然粉,酱油,拌匀。

2、加入适量面粉继续搅拌至泥状。尝一下咸淡,看是否需要再加盐。依个人口味而定。

3、热油至八成,开始放丸子。

4、炸丸子,丸子飘起来就熟了。

5、喷喷的丸子出锅啦。

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