洋葱炒青椒家常做法

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  1、材料:洋葱2个、青椒2个、红辣椒一个、葱蒜姜、盐、糖、鸡精、米醋、香油。

  2、青椒洗净切丝,洋葱切皮切丝,葱姜蒜切碎,红辣椒切丝。

  3、炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。

  4、倒入洋葱丝翻炒。

  5、加入少许盐翻炒均匀。

  6、再加少许糖翻炒均匀。

  7、加入青椒丝翻炒。

  8、加入适量的米醋翻炒均匀。

  9、加入少许鸡精。

  10、再淋入香油。

  11、翻炒均匀关火。

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