马芬蛋糕

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  1、制作材料:低筋面粉:120g、色拉油:120g 、泡打粉:4g、可可粉:10g、牛奶:40g、鸡蛋:2个、白糖:120g、杏仁片:适量。

  2、 将牛奶,白糖,色拉油和鸡蛋混合搅拌均匀(最好将白糖打融)。

  3、 低筋面粉,可可粉,泡打粉加在另外一个盆里,搅拌均匀。

  4、搅拌好的面糊混合物导入液体糊盆中,继续搅拌。

  5、将搅拌好的面糊导入裱花袋,然后挤入杯子里面(八分满)。

  6、在杯子表面撒些杏仁片作为装饰。

  7、 将烤盘放到预热好的烤箱(倒数第二层),25分钟以后即可。

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