糖醋大蒜做法图解

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  平常在家闲着没事,可以自己动手研究制作一些不熟悉的好吃菜品。那么糖醋大蒜头的做法是什么?不知道没关系,不要着急,今天小编就来教大家。

  1、蒜头剥去干皮,将蒜头入瓶,加盐腌1天,中间倒瓶3次。

  2、加水撤去辣味,每天换水1次,连续4天,然后捞出蒜头,沥干水分。

  3、将蒜头中加盐、白糖、凉开水和醋拌匀,再入瓶腌制,放阴凉处15天即可。

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