抹茶牛轧糖的做法
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1、主料:棉花糖220克、黄油55克、奶粉125克、花生110克、抹茶粉20克、蔓越莓40克。
2、不粘锅里加入黄油融化。
3、倒入棉花糖融化。
4、倒入奶粉和抹茶粉。
5、拌匀后加入蔓越莓和熟花生拌匀。
6、放到牛轧糖模具里用手揉一下,使它更加的均匀。
7、拿擀面杖擀匀。
8、凉到温手时即可,用刀切成块即可。
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