怎么挑选又甜又面的红薯

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1、优先挑选纺锤形状的红薯。

2、外皮是红皮的红薯比外皮是白皮的红薯味道好,吃起来更加的的甜糯。

3、外皮有黑斑的红薯做熟了有怪味。

4、要表面看起来光滑的红薯,烂红薯有毒不要购买。

5、选择闻起来没有霉味的红薯,发霉的红薯含酮毒素,不可食用。

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