紫菜紫菜中含有丰富的什么

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紫菜含有丰富的维生素A,B,B,C和碘,钙,铁等微量元素也很丰富。除此之外,紫菜具有很高的营养价值,含有多种必需营养素。它的蛋白质含量是新鲜蘑菇的9倍,每100克海藻含有26.2克蛋白质。

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