黄米粘豆包怎么做
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1、食材:大黄米粉500克、糖10克、红豆馅250克、蜜豆250克、水150克
2、将黄米面用开水和好。别忘了里面放些糖,待半个小时后使用。
3、把蜜豆与豆馅混合,这样又沙又有嚼劲儿,又甜。
4、把豆馅弄成这个样子,一会儿好包。
5、把粘面按成扁饼状,好装馅。一个就包好了。
6、全部包好,上锅蒸,上汽后20分钟即可。
7、可以出锅了,又粘又糯。
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