宜宾麻辣大头菜做法

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今天教大家宜宾麻辣大头菜做法

1、新鲜拔出的大头菜

2、大头菜洗干净,腌制的时候放盐和酒

3、用刀切片,注意不要切掉,切成连体的

4、切片,这次要切掉

5、辣椒花椒,鸡精味精一起包入大头菜里面,注意可以整个包,也可以切片

6、真空

7、完成了

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