黑棒鱼怎么做才能好吃

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  1、将棒鱼解冻。

  2、这是去头去内脏的,就去去鳞洗干净即可。

  3、从肚子切一刀,背不不切断,就是给片开。

  4、加入料酒,盐,胡椒粉抓匀入味二十分钟。

  5、倒入少许金龙鱼黄金比例调合油。

  6、将鱼双面粘上薄面粉。

  7、锅里倒入金龙鱼黄金比例调合油。

  8、油加热。

  9、放入鱼片,小火煎熟一面。

  10、翻面煎另一面煎至金黄熟透即可。

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