马蹄羹怎么做呢
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材料：
荸荠6个，玉米粒50克，枸杞20粒，马蹄粉适量，冰糖适量；
做法：
1、准备材料；
2、将荸荠清洗干净，削去外皮，切丁备用；
3、枸杞泡水清洗干净；
4、煮锅中加水将熟的玉米粒放入稍煮5分钟；
5、放入切成丁的马蹄、冰糖少许；
6、加入枸杞。打入蛋液；
7、马蹄粉用凉水泄开，边搅拌锅中汤水一边将其慢慢倒入勾芡；
8、等再次煮开即可。
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