吃羊肉会胖吗
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1、吃羊肉是不会引起肥胖的,羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素,但是它的脂肪熔点为47度,人体的温度为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不会容易发胖。而且羊肉中的肉碱含量比较高,是很好的减肥食物。虽说羊肉不发胖,可以减肥,但是也不要肆意地多吃。
2、因为羊肉性热,含有较多的热气,即使是冬天也不宜多吃,尤其是热性体质的人,以免出现便秘、上火的现象,建议一天吃的量不要超过二两,以及一周进食两至三次即可。
3、那么吃羊肉的减肥原理,首先是脂肪熔点高,不易被吸收。羊肉中脂肪的熔点,比其它的肉类脂肪要高。所谓脂肪的熔点指的就是,它由固体转化为液体所需的温度,猪肉为三十度,牛肉四十度,而羊肉是44度。
4、因此羊肉脂肪较其它的肉类脂肪,不易被身体吸收,也就不易成为肥胖的来源。那么这么多的优点,羊肉怎么能不吸引人。特别是那些又想饱口福,又想保持苗条身材的女性朋友,更是成为羊肉料理的忠实粉丝。