大理石贝尼蛋糕怎么做
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1、主料:杏仁粉143克。
2、辅料:鸡蛋143克、可可粉20克。
3、调料:糖粉143克、黄油69克、水40克。
4、将原味面糊所有材料倒入容器,拌匀。
5、可可粉过筛与水拌匀,取一些原味面糊拌成巧克力糊。
6、面糊静置1小时候,将原味面糊倒入模具三分满,再倒入巧克力糊,最后倒入原味的至八分满。
7、预热185度,约20分钟,表面有弹性。
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