经期黑糖鸡蛋怎么做

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1、材料:清水一碗半,生鸡蛋3个,红糖100g。

2、取一碗半的水,开始加热,等到水里出现水泡后,打入鸡蛋。

3、待水开,鸡蛋蛋白收在一起,加入黑糖。

4、加糖1分钟后捞起鸡蛋,加少量汤取可食用。

5、如果怕有其它的味道,可放两片姜片在里面。

6、注意事项:倒入鸡蛋前一定要把火转到小火,否则容易把鸡蛋煮

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