海兔和籽乌的区别

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海兔,又称海蛞蝓,海兔不是兔,而是螺类的一种,属于浅海生活的贝类,是海兔科海洋腹足类的统称,因其头上的两对触角突出如兔耳而得名。

籽乌盛产于朝鲜湾纯净海域,圆润剔透,入口鲜嫩,饱满劲道,是韩式烧烤、海鲜火锅等上等海鲜食材。经工艺处理加工的籽乌原料,能够充分保留籽乌的原始鲜美。

海兔和籽乌的区别

籽乌其实指的就是海兔,又称乌贼、子乌、比管鱼。它是一种海生的软体动物,还是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员,其其朵竖起来比较的像兔子,所以被称作海兔,其营养价值也是比较高的。

其做法也是比较简单的,它的肉质比较的劲道,入口饱满鲜嫩,将新鲜的籽乌食材融入时尚香辣煲仔,地道川味,辣随心动。而且籽乌还可以烹饪炒菜、盖饭等一系列美味,加入喜欢的青菜与配料非常的好吃,食用价值也是比较高的,因此,籽乌一直受到消费者的喜爱与青睐。

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