鸡汤扁节荠菜面

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  1、主料:面80克。

  2、辅料:鸡汤1碗、鱼丸2个、盐少许、荠菜少许、蛋黄1个。

  3、荠菜洗净备用。

  4、鸡汤扁节放入少许盐煮开。

  5、放入鱼丸。

  6、放入蛋黄,开中小火煮开。

  7、放入荠菜煮开,然后把面汤料放入碗中。

  8、锅中放入适量水,盐煮开。

  9、放入面煮熟,面煮熟后捞出放入鸡汤中即可。

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