做蛋糕用饺子粉可以吗
更新时间：
一般来说不可以用饺子粉做蛋糕。
饺子粉是高筋面粉，力道好，做饺子、面条弹性好。但用它做蛋糕效果就差很多，因为做蛋糕的粉是专用低筋面粉，做的蛋糕很松软，口感好。
但如果想用饺子粉做出松软的蛋糕时，可以尝试把饺子粉用中低火在锅里炒至半熟，使高筋粉在高温的作用下它的性质得到改善，变成了中、低筋粉，则可以做蛋糕。
与 做蛋糕用饺子粉可以吗 相关文章
上一篇：
漫威未来之战哪个五星英雄最厉害
下一篇：
想玩绝地求生需要怎么弄