腊味炒兰豆该怎么炒菜好吃

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主料: 腊肉50g、腊肠 50g、兰豆 300g

做法:

1、将兰豆摘好洗干净,腊味切成片;

2、将锅烧热后下点油,把蒜蓉爆炒直至有香味;

3、将大火转为小火,放腊味进锅中,把腊味油煎出来;

4、倒入兰豆一起翻炒,几分钟后下调味料;

5、装盘,上桌 。

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