节瓜怎么做好吃

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  1、可以做节瓜排骨汤,具体做法如下:

  2、材料:节瓜500克,江珧柱4粒,猪排骨300克。

  3、节瓜去皮切件,猪排骨洗净斩件。

  4、江珧柱浸透后与节瓜、猪排骨一齐下煲,加水6~8碗,煲2小时即成。

  5、功效:正气清暑,滋阴润燥。

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