黑木耳炒白菜的家常做法

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主料

白菜,黑木耳。

配料

油,盐,大蒜,蚝油。

做法

1、把白菜切丝,菜梗和菜叶分开放。

2、黑木耳泡发好去根切丝。

3、大蒜切丁。

4、起油锅煸香大蒜。

5、放入菜梗煸炒。

6、等菜梗有点发软时,放入菜叶和黑木耳。

7、放盐。

8、稍放点蚝油翻炒即可。

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