怎么做糖醋炒蛋

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  1、准备好所有材料:蒜末、白糖、番茄沙司、水淀粉、鸡蛋。

  2、热锅倒入适量植物油。

  3、打入鸡蛋。

  4、两面煎熟,盛入盘中,备用。

  5、另起锅,烧热,倒入植物油,放入蒜末炒香。

  6、放入番茄酱,略炒。

  7、倒入适量水,白糖,并倒入水淀粉勾芡汁。

  8、放入煎蛋,烧1分钟。

  9、出锅装盘即成。

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