芦篙是什么菜

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芦蒿(Artemisiaselengensis)又名蒌蒿、藜蒿等,属于菊科、蒿属的多年生宿根性草本植物,是以根茎和嫩茎供食的一种古老的野生蔬菜,它原产于亚洲,在我国东北、华北和中南地区均有分布,一般是野生于荒滩、路边、山坡。芦蒿的植株具有清香气味,其主根不明显或稍明显,具有多数侧根与纤维状须根。

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