电饭煲煮饭硬怎么办

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根据家里的人数,用一个容器量出米的量。洗米一定不要超过3次,洗的次数多,米里的营养就会大量流失,蒸出来的米饭香味大减。米洗好后,加入适量水,在锅内胆有加水的刻度。在锅里加入少量的食用油,这样蒸出来米饭会粒粒饱满,而且不黏锅。插上电,按下蒸米键,等蒸米键自动跳到保温键,先不要打开盖子,让它停留10分钟左右。米饭内部还在保温加热,会让米饭更加软烂。10分钟过后,取出饭煲,打开,即可做出松软可口的米饭。

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