柚子皮的家常做法

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  1、把吃完的柚子皮切成小块晾干。要吃就可以用开水浸泡。

  2、用开水将柚子皮浸泡半小时,可以揉洗数次。把柚子皮的苦涩味洗出来。

  3、捏干水分备用。

  4、把柚子皮切碎,还有准备的佐料都切碎备用。

  5、先把佐料爆炒出香味。

  6、佐料爆炒出香味后,锅中倒入少许水。烧开。

  7、把柚子皮倒入锅中继续翻炒,至到水分干了。准备出锅装盘。

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