黄米馓子的做法和配方

更新时间:

  1、用凉州特产黄米和少许扁豆调入砂锅用旺火熬成米汤。

  2、再将少许面粉或玉米淀粉打成糊状兑入,加入适量碘盐。

  3、食前炝清油、葱花、花椒粉即成。

  4、特点是味咸色黄,入口绵细香甜。进食时将炸好的油馓子撅成小段,泡入扁豆米汤中,再加少量白糖。

标签: 儿童 哪些 食物