桃胶银耳羹

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  1、用料:桃胶50克、老冰糖180克、干银耳25克、小红枣5个、红枣几颗、枸杞适量。

  2、干银耳用冷水泡发。

  3、清洗干净,撕成小块放入电炖锅中。

  4、加入泡发清洗干净的桃胶,老冰糖敲碎加入,再放几颗红枣。

  5、加入1000毫升水炖2小时即可。

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