盘菜炒肉怎么做急需要
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做法如下:
准备材料:300克盘菜、100克猪肉、100克青椒、50克木耳、50克蒜、20克干辣椒、20克葱、20克姜。
1、将萝卜肉切成片,弄好调料备用,放两个青椒和一点木耳;
2、锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒;
3、等炒到半熟放适量的盐,加入豆瓣酱调味,然后放水煮熟透,加点大蒜即可。
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