海苔蛋卷的做法
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1、用料:鸡蛋4个、食盐适量、调和油适量、虾皮适量、海苔1张、芝麻适量
2、虾皮剁碎,加入鸡蛋搅匀,加少许盐调味。
3、黑芝麻适量。
4、不粘锅烧热加少许油。
5、鸡蛋液倒入平锅均匀摊成饼。
6、趁鸡蛋饼没凝固之前转小火,撒入黑芝麻。
7、稍稍烙一会翻面,让黑芝麻的一面朝下,轻轻卷起。
8、海苔剪成条状。
9、把蛋卷切成等量大小,用海苔缠绕一下即可,漂亮美味的海苔蛋卷就做好了。