莲子不能和什么一起吃

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莲子不能和富含淀粉、蛋白质的食物一起吃,可能会增加肠胃的负担。

莲子为小坚果。呈椭圆形、卵形或卵圆形,其大小因品种而异,一般长1.6-1.8厘米,宽1.1-1.2厘米,千粒重1100-1400克,幼果期果皮绿色,革质,后由绿转褐色,成熟时呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。

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