盐冻虾怎么做

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盐冻虾自带咸味,水煮无需放盐或少量放,不要放盐过多,会过咸哦。盐冻白虾,使用活虾盐冻,即液氮冷冻技术,活虾从海水捕捞后,立即在零下45摄氏度以下加工,仅需40分钟就能完成活虾速冻过程,更好的保持活虾口感。

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