烧饼炒牛肉的家常做法

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材料:烧饼、牛肉、葱、姜、蒜、辣椒、盐、食用油。

1、把烧饼切成块,放入油锅炸制,炸至金黄色捞出备用;

2、牛肉加入姜片煮好,切片备用;

3、锅内放少许油,加入葱、姜、蒜、辣椒爆炒出香味;

4、将牛肉、烧饼放入锅中爆炒,加入适量的盐,即可出锅。

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